Tik.. tik.. tik.. bunyi hujan di atas tanah

Bunda pernah penasaran, kenapa waktu hujan selalu ada aroma segar yang khas? sama.. Saya juga.

Awalnya Saya pikir bau itu cuma sekedar bau tanah yang kena air, tapi ternyata Saya salah lho…

Jadi ceritanya, ada bakteri bernama Streptomyces yang tinggal di permukaan tanah, nah… kalau bakteri ini kejatuhan air hujan, dia bakal mati

Bakteri yang mati bakal menyisakan geosmin, geosmin inilah yang hidung kita kenal sebagai “bau hujan”

Hmm… jadi bisa dibilang, “bau hujan” adalah aroma dari bakteri yang mati! s..e..r..e..m.. juga ya…

Ternyata eh ternyata, geosmin ini juga biang keladi yang bikin ikan gurami / ikan lele jadi “bau tanah”. Jadi walaupun dicuci bersih sekalipun, tetap aja ikan itu bau tanah.

Cara yang bener adalah…

…ikannya dilumuri cuka dulu, karena cuka bakal bikin geosmin mengkerut dan menghilangkan aromanya.

Mumpung lagi ngomongin ikan nih..

Sambil Bunda masak ikan, bisa lho kasih mainan mewarnai ikan ke anak-anak, supaya mereka sibuk sendiri dan Bunda bisa masak dengan santai

Langsung aja deh diprint gambarnya, tapi sebelum itu… ikannya dipancing dulu dari

http://kemasdimas.com/

 

– Kemas Dimas